Miyabi 5000FCD Coltello cucina Gyutoh Damascato 20 cm. 34681-201

Questo stupendo coltello Giapponese ha caratteristiche particolari di alta qualità, che facendo un paragone qualità prezzo difficilmente si trova, il manico classico Giapponese D-handle, lama tradizionale Giapponese con un elaborata affilatura Honbazuke, estremamente affilata, con tempra FRIODUR x 2 – approx. 61HRC, lavorazione Damasco 49 strati che rende unico il disegno in ogni lama, lamina centrale acciaio FC 61 fine carbide, il manico in legno grey Pakka wood.