Questo stupendo coltello Giapponese ha caratteristiche particolari di alta qualità, che facendo un paragone qualità prezzo difficilmente si trova, il manico classico Giapponese D-handle, lama tradizionale Giapponese con un elaborata affilatura Honbazuke, estremamente affilata, con tempra FRIODUR x 2 – approx. 61HRC, lavorazione Damasco 49 strati che rende unico il disegno in ogni lama, lamina centrale acciaio FC 61 fine carbide, il manico in legno grey Pakka wood.
Miyabi 5000FCD Coltello cucina Gyutoh Damascato 20 cm. 34681-201
€140.46
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